Gastronomia e Confeitaria
Curso Decoração com Pasta Americana
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Curso de Bolo com Pasta Americana:
- Introdução
- Higiene Pessoal
- Higiene da Cozinha, Utensílios e Alimentos
- Utensílios e Materiais Básicos
- Preparando a massa
- Recheando o bolo
- Preparando o bolo para receber a Pasta Americana
- Decorando o bolo
- Pasta Americana e seus Segredos
- Colorindo a Pasta Americana
- Bibliografia/Links Recomendados
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